A Agricultura Biológica tem crescido exponencialmente ao longo dos últimos anos, sendo praticada em mais de 160 países. A área cultivada mundialmente em Agricultura Biológica é de cerca de 37 milhões de hectares. Acrescem 43 milhões de hectares de recolha de plantas silvestres, que são certificadas em Agricultura Biológica. 

O mercado de agricultura biológica encontra-se em franco crescimento, tendo sido estimado, em 2010, em 44,5 mil milhões de euros.

Os resultados principais da publicação que reúne a mais completa informação sobre estatísticas mundiais / desenvolvimento da Agricultura Biológica,  podem ser consultados online (formato Acrobat Reader):

• The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends - 2012