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Herdade dos Outeiros Altos recebe Rolha de Ouro 2017

No passado dia 15 de Setembro a Weinloge, uma associação de consumidores de vinho alemã, entregou o prémio da Rolha de Ouro 2017 ao associado da Agrobio "Herdade dos Outeiros Altos". É a primeira vez que este prémio é atribuído em Portugal.

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A Ánanda - Mercearia Biológica é uma nova Mercearia com certificação biológica, que abriu recentemente em Oeiras, com o objetivo de fomentar o consumo sustentável, local e ético.


Monte da Casteleja é Associado do Mês de Julho

Foi em 1998 que Guillaume Leroux abraçou o sonho de criar o seu próprio vinho em terras algarvias, ao herdar do seu avô, o Monte da Casteleja situado no Sargaçal, em Lagos. A sua ideia, desde cedo, foi a de recuperar castas tradicionais como o Bastardinho de Sagres e fazer um vinho o mais autêntico possível, tirando partido do melhor que aquela terra lhe podia dar. Trilhou um caminho de 10 anos até ser certificado como biológico pela SATIVA em 2008.

 

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Quanto às castas que utiliza são o  Bastardo e Alfrocheiro nos tintos, o Arinto e Perrum nos brancos. Neste momento estão no mercado os seus Monte da Casteleja branco, rosé e tinto, e o Maria Selection tinto, um vinho mais sofisticado. Mas o Algarve é região de Turismo e o vinho também os chama por isso o Monte da Casteleja alinha a vinha ao Bioturismo. Quem visita o Monte da Casteleja pode ficar para dormir e visitar a Adega percebendo como se produz o vinho algarvio. Mas há mais, se o visitante vistar o Monte nas vindimas poderá participar da produção do vinho biológico e ter uma experiência inesquecível!

 

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O Monte da Casteleja está também inscrito no Movimento Internacional de Woofing: recebe voluntários no monte dando alojamento em troca de trabalho. A experiência tem sido gratificante.

Para Guillaume Leroux a sustentabilidade é uma meta e por isso no seu Bioturismo recorre à energia solar e tem a horta para consumo próprio e dos visitantes.

Para conhecer melhor o Monte da casteleja visite o sítio na Internet aqui

                                                                                                                        
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