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O que significa Aquicultura Biológica?

A IFOAM, Federação Internacional dos Movimentos de Agricultura Biológica, publicou recentemente um comunicado sobre a importância de esclarecer um novo conceito que se começa a tornar comum, o de Aquicultura Biológica.

Esse comunicado aponta para o facto da Aquacultura Biológica ser um sector em crescimento mas que à luz do movimento de Agricultura Biológica há ainda certas questões que ficam por esclarecer: "será que o conceito de biológico se pode adaptar à Aquicultura? Em que escala?".

O Artigo chama a atenção para os sistemas de Aquicultura desenvolvidos fora do ambiente natural como é o caso da criação em tanque. Por outro lado, afirma a federação, "muitas espécies criadas em Aquacultura são carnívoras e alimentadas, pretensamente, de sobras de pesca sustentável. Alimentação que não é certificada enquanto biológica e que pode afectar de forma negativa as reservas selvagens e os ecossistemas." E por isso a IFOAM questiona:

·     Estes sistemas são biológicos?

·     Será que o conceito de Aquicultura Biológica deve ser melhor definido e estritamente regulado? Sob que princípios?

Em Portugal a Aquicultura Biológica ainda não é uma realidade mas já existem algumas propostas nesse sentido, no entanto sem concretização à vista. Vele sempre a reflexão que deve ser feita por todos aqueles que se interessam por Agricultura Biológica e pelo desenvolvimento sustentável do planeta.

 

Ler comunicado aqui

 

 

alterado em 07/08/2014

                                                                                                                        
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